Salchichas de pollo caseras

Sabemos que la mayoría de las personas, y en especial los niños, adoran las salchichas, sin embargo, existe una gran discusión acerca de si la manera en que se producen e incluso los ingredientes que utilizan son los más sanos; para que no tengas que preocuparte por ello, hoy te traemos esta receta de salchichas caseras de pollo.

Ingredientes:

500 gr. de pechuga de pollo molida

1 cda. de harina

1 huevo

1 cda de mostaza

Sal

Pimienta

Ajo en polvo

Plástico para envolver alimentos

En un tazón mezclas todos los ingredientes hasta que se incorporen por completo.
Llenas una manga pastelera con la mezcla.
Extiendes suficiente plástico para envolver alimentos sobre la mesa.
Con la manga, haces tiras del tamaño y grosor que prefieras sobre el plástico.
Envuelves la mezcla con el plástico como si fuera un caramelo.
Pones las salchichas en una olla, las cubres con agua y las dejas hervir hasta que cambien de color y se vean completamente cocidas.
Retiras el plástico y las cocinas como prefieras.

Aunque esta receta es para preparar salchichas de pollo, igual puedes modificarla y cocinarlas de cerdo.

Para otro día que se te antoje

Espaldilla de cerdo con champiñones, un generoso platillo cargado de proteínas y vitaminas

Los nutrientes de esta receta con espaldilla de cerdo reforzarán tu sistema inmune y tu optimismo. Te lo aseguramos.

Costillas asadas, ¡para chuparse los dedos!

Comer con las manos no es incorrecto cuando se trata de costillitas. ¡Amarás esta sencilla receta de costillas asadas!

Ensalada de pollo y naranja, el balance perfecto

Prueba esta ensalada de pollo y vegetales que combina el sabor de la carne con lo fresco y saludable.

Falda de res con brócoli

¿Te atreves a preparar falda de res con brócoli? Presentamos las Recetas Especiales Para tu Freidora de Aire. Cocina de 8 a 10 minutos a 200 °C.