Cocina Fácil
Pocas cosas más satisfactorias a la hora de comer que probar una carne tan suave que prácticamente se derrita en el paladar. Aquí te presentamos unas opciones de ablandadores totalmente caseros.
A veces es un reto cocinar la cabeza de lomo porque puede llegar a secarse. Pero no te preocupes que el maestro carnicero te comparte sus secretos para que esto no te pase.
Elementos como el olor, sabor o presentación son importantes, pero la textura de nuestra carne es fundamental; una carne tierna y jugosa será siempre deliciosa.
De vez en cuando no está mal romper la rutina, sacar el asador y preparar un delicioso asado de cerdo a la parrilla.
Hoy te contaremos cómo las hierbas de olor pueden ser tus mejores aliadas en la cocina y darle un delicioso sabor a tu comida.
Lograr la cocción perfecta del pollo es todo un reto, por eso te compartimos algunos tips de cocina para preparar pollo y sazonarlo.
