Cerdo
25 min
500 g de carne molida sabor habanero
150 g de queso gouda rallado
2 tazas de frijol refrito
500 g de totopos para nachos
Lava y desinfecta todos los vegetales.
Precalienta el horno a 180 °C.
Pon a calentar el aceite en una sartén amplia.
Abre el empaque de la carne molida sabor habanero y cocínala moviendo constantemente, de 5 a 6 minutos a fuego alto.
En un bowl, mezcla el frijol refrito con el caldo de pollo para crear una salsa de frijol.
Coloca los totopos en una bandeja apta para horno y báñalos con la salsa de frijol.
Esparce el queso rallado encima de los totopos y gratina de 5 a 7 minutos en el horno hasta derretir el queso.
Mientras tanto, abre los aguacates, retira la semilla y con una cuchara retira la pulpa. Colócala en un bowl y agrega el jugo de limón.
Sazona con sal y pimienta al gusto y machaca con un tenedor para hacer el guacamole.
Esparce la carne molida sabor habanero sobre las tostadas.
Coloca el guacamole en la parte superior.
Esparce cilantro, cebolla morada, tomate y los chiles serranos a lo largo de la preparación.
Sirve caliente con media crema y tu salsa favorita.
¡Quedaron listos! Deseamos que motiven tu inspiración y tengas un rato agradable. ¡Buen provecho!
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