Milanesa de cerdo empanizada

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Primero, vas a empanizar las milanesas con el procedimiento clásico que seguro conoces: coloca un pedazo de milanesa en la harina de trigo, luego pásala por el huevo batido,

2

escurre el exceso de huevo y finalmente pásalo por el pan molido.

3

Cuando haya quedado bien recubierto, deja reposar en un plato mientras precalientas la freidora de aire a 180°C.

4

Rocía el aceite en spray en la canasta de la freidora y acomoda las milanesas empanizadas. Deja que pasen 10 minutos y abre la cesta para darle la vuelta y cocinar las milanesas por el otro lado.

5

Una vez que te asegures de que están bien cocidas, es momento de disfrutarlas con una ensalada y arroz, o cualquier complemento que quieras agregar.