Chuleta natural
Lo mejor de este corte es que viene en porciones individuales y se puede cocinar de muchísimas formas. Puedes simplemente ponerlo sobre una sartén, cocerlo y servirlo con unos frijoles y un guacamole. O si te quieres lucir, también puedes hacer otros platillos más elaborados, asados o fritos.
Tiene hueso de 1 cm de grosor exterior aproximadamente que se impregna de ese sabor jugoso.
A preparar de maciza con cuerito, de costilla, de surtida... ¡Con todo!
Nos encantan por su sabor tan único. Son emblema de las noches y las festividades. Bueno, ¡hasta los reconocieron en 2019 como el mejor platillo del mundo en Taste Atlas!
Te proponemos hoy rica carne bañada con sabor fresco, ácido y dulce para sentirte muy bien.
Imaginar el peculiar sabor de las aceitunas, del tocino, de la cerveza y el cerdo juntos suena delicioso, ¿no crees? Atrévete a probarlo.