Chambarete
El Chambarete es ideal para platillos mexicanos como el molito, el pozole, cerdo en salsa verde o en pasilla, entomatado de cerdo o hasta los exquisitos tacos de chamorro.
Esta parte del cerdo es un músculo que se obtiene de la pierna sin hueso. Seguro que te encantará.
A preparar de maciza con cuerito, de costilla, de surtida... ¡Con todo!
Nos encantan por su sabor tan único. Son emblema de las noches y las festividades. Bueno, ¡hasta los reconocieron en 2019 como el mejor platillo del mundo en Taste Atlas!
Te proponemos hoy rica carne bañada con sabor fresco, ácido y dulce para sentirte muy bien.
Imaginar el peculiar sabor de las aceitunas, del tocino, de la cerveza y el cerdo juntos suena delicioso, ¿no crees? Atrévete a probarlo.